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Pela Estrada Fora - Viagem ao Mundo Rural da Alta Estremadura
O projeto “Pela Estrada Fora, surge no âmbito do Plano de Aquisição de Competências e Animação da ADAE, financiado pela Medida 3 do Proder, e tem por objetivo a dinamização e promoção dos territórios, dos produtos e da identidade local.
Consiste ainda na recolha de imagens em forma natural da vivencia de “momentos” do mundo rural em estado absolutamente “bruto”. Um mundo rural efetivo e real que ainda persiste no nosso território e que vinca a nossa identidade.
Este projeto configura uma viagem, pelos concelhos que então constituíam o território de intervenção da ADAE: Batalha, Leiria, Marinha Grande, Ourém e Porto de Mós, numa motorizada de marca Macal, símbolo nacional de uma época.
Reavivar a memória e contribuir para a preservação de tradições, saberes e costumes é o principal objetivo deste projeto. Assim, em cada visita a um dos concelhos, estivemos com as pessoas da terra, nos mercados, nas tascas e restaurantes, no barco para a pesca da sardinha e em locais improváveis, mas que representam as nossas tradições, sempre com a gastronomia em plano destacado, combinado com diálogos cheios de memórias e saberes sobre a Alta Estremadura.
O projeto foi desenvolvido com a produção de 3 elementos:
- 5 filmes identitários (disponíveis no youtube) dos concelhos de:
- 1 Livro, “Pela Estrada Fora - Refúgios de Boca”, baseado em imagens da alta estremadura a partir de fotografia, desenhos e textos. Pretende dar a conhecer a variedade de sabores que ao longo de gerações se tornaram parte da identidade desta região. A combinação da gastronomia com paisagens e retratos de gente desta terra é um convite da ADAE traduzido em cada página do livro.
- 5 Mapas, 1 por cada concelho, em formato de roteiro com os ícones de cada concelho e que nos leva pelos caminhos da Alta Estremadura. Podem ser consultados nas seguintes ligações: